Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
°C

Ramazanda gıda işletmeleri sıkı denetlenecek

09.04.2021
7
A+
A-

Ramazan ayıyla birlikte besin kontrollerini artıracak olan Tarım ve Orman Bakanlığı, bilhassa bu periyotta tüketimi ağırlaşan ekmek, unlu …

Ramazanda gıda işletmeleri sıkı denetlenecek

Ramazan ayıyla birlikte besin kontrollerini artıracak olan Tarım ve Orman Bakanlığı, bilhassa bu periyotta tüketimi ağırlaşan ekmek, unlu mamuller, tatlı ile et ve süt eserlerine yönelik işletmeleri yakın takibe alacak.

Bakanlık, koronavirüs salgını sürecinde de tüketici sıhhatinin korunması ve sağlam besin arzının sağlanması hedefiyle resmi denetimlerini sürdürürken, ramazan ayı boyunca besin kontrollerini aksatmadan yapacak.

TÜKETİMİ ARTACAK ESERLERE YOĞUNLAŞILACAK

Ramazanla birlikte halkın beslenme alışkanlıklarında oluşacak değişiklikler göz önünde bulundurularak, bilhassa tüketimi artacak unlu mamuller, ekmek, tatlı, şeker ve şekerli mamuller, et ve et eserleri, süt ve süt eserleri üzere besin eserlerini üreten ve satan işletmelerin resmi denetimlerine tartı verilecek.

KONTROLLERDE DİKKAT EDİLECEKLER

Başta besin satış yerleri olmak üzere besin işletmelerinde oluşacak yoğunluğun neden olabileceği aksilikleri minimum düzeye indirmek için toplumsal uzaklığın korunması, işletmede çalışan işçinin kesinlikle maske takması, alışveriş yerine kısıtlı sayıda müşteri alınması, el hijyeni için dezenfektan kullanılması, maske takmayan müşterilerin işletmeye alınmaması ve gerekli her türlü hijyen önleminin eksiksiz uygulanması tarafında denetimler yapılacak ve bu bahiste besin işletmeleri bilgilendirilecek.

RAMAZAN PAKETİNDEKİ BESİNLERİN SON TÜKETİM TARİHİ İLE ETİKET BİLGİLERİ DENETİM EDİLECEK

“Ramazan paketi” ismi altında çeşitli besinlerin bir ortada yer aldığı paketlerin satış ve dağıtımının yapıldığı iş yerlerine yönelik kontrollerde besinlerin son tüketim tarihi ile etiket bilgileri denetim edilecek, gerekli hallerde eserlerden tahlil edilmek üzere numune alınacak.

İlginizi Çekebilir:  Fahrettin Altun: Avrupalı ırkçıların nefret ateşini İslam'ın barış mesajıyla söndürelim

PAKET SERVİSLERDE HİJYENE BAKILACAK

Besin işletmelerince “paket servis” uygulamasının devam ettiği süreçte bilhassa kuryelerin el paklığı, eldiven ve maske kullanımına dikkat edilmesi, kuryeden ya da müşteriden kaynaklı iki taraflı virüs bulaşma riski de göz önünde bulundurularak, gerekli tedbirlerin alınması için azami itina gösterilmesi sağlanacak.

3 AYDA YAPILAN BESİN KONTROLLERİNDE 23.8 MİLYON LİRA CEZA KESİLDİ

Bu ortada, Bakanlık, yılbaşından itibaren üç aylık süreçte ülke genelinde besin satış ve toplu tüketim yerlerinde 304 bin 760, besin üretim yerlerinde 52 bin 187 olmak üzere toplam 356 bin 947 kontrol gerçekleştirdi. Yapılan bu kontroller sonucu besin işletmelerine 2 bin 536 yasal süreç uygulanırken, 23 milyon 897 bin 101 lira idari para cezası kesildi.

İHBAR ÇİZGİLERİ

Öte yandan, vatandaşlar, halk sıhhati ve besin güvenliğini ilgilendiren tüm ihbar ve şikayetlerini Türkiye’nin her yerinden Alo 174 Besin Çizgisi’ne ya da “0501 174 0 174” numaralı Whatsapp Besin İhbar Çizgisi’ne bildirebilecek.

Kaynak: ensonhaber.com

ETİKETLER: , , ,
BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.