Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
°C

Mac and cheese nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Mac and cheese tarifi..

07.04.2021
8
A+
A-

Toplumsal medyada ınfluencer-etkileyici olarak isimlendirilen bireyler, her geçen gün yeni bir trend ortaya çıkarmayı başarıyor. Bilhassa …

Mac and cheese nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Mac and cheese tarifi..

Toplumsal medyada ınfluencer-etkileyici olarak isimlendirilen bireyler, her geçen gün yeni bir trend ortaya çıkarmayı başarıyor.

Bilhassa İngiltere, ABD ve Kanada’da yaygın olarak tüketilen meşhur mac and cheese’in içerisinde farklı peynirler yer alıyor ve haşlanan makarnaların bol peynirli sos ile buluşup fırına verilmesiyle hazırlanıyor.

Sofralarınızın yıldızı olmaya gelen mac and cheese’e, aslında bol peynirli fırın makarna da denebilir.

Görünümüyle iştahları kabartan bu makarna tanımını denemek isteyenler, ‘Mac and cheese nasıl yapılır?’ sorusunun cevabını arıyor. İşte, mac and cheese tarifi..

MAC AND CHEESE GEREÇLERİ

  • 1 paket küçük taneli makarna
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Yarım su bardağı toz parmesan
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş cheddar
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Çeyrek çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi

MAC AND CHEESE NASIL YAPILIR?

  • Makarnaları bir tencerede pişirip süzün.
  • Sos tenceresini ocağa alıp tereyağını ekleyin.
  • Tereyağı eridikten sonra unu ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.
  • Üzerine yavaş yavaş soğuk sütü ekleyin ve topaklanmasını önlemek için karıştırın.
  • Daha sonra karabiber, muskat rendesi ve tuzu ek edip kısık ateşte yaklaşık 5 dakika kaynatın.
  • Sosunuz hazır olunca birkaç dakika ılınmasını bekleyip hardal ve rendelenmiş peynirleri ek edin ve güzelce karıştırıp eritin.
  • Makarnayı sosla karıştırın ve fırın kabına alın.
  • Üzerini düzeltip fırına verin.
  • 180 derecede 20 dakika kadar pişirin.
  • Üzeri kızarınca fırından çıkarın.
  • Dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyerek servis edebilirsiniz.
İlginizi Çekebilir:  Kars'ta bidonla kayan köylüler, karın tadını çıkarıyor

Kaynak: ensonhaber.com

ETİKETLER: , ,
BİR YORUM YAZIN

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.